Nieuws

Duizendpoot gezocht

We zijn op zoek naar een nieuwe collega: een

Floormanager, voor gemiddeld 28 uur per week

Je bentgastvrouw/gastheer, maar ook meewerkend voorman/-vrouw, verantwoordelijk voor het reilen en zeilen en het ondersteunen van alle horeca-activiteiten van MidWest. Je bent het aanspreekpunt voor de gasten (huurders en gebruikers) en je zorgt voor een optimale uitstraling van ons buurtgebouw, zowel binnen als buiten. Je ziet er daarnaast op toe dat alle horecavoorschriften worden nageleefd en je stuurt eventuele medewerkers en vrijwilligers aan om bezoekers gastvrij te ontvangen en ze met een prettige beleving naar huis te laten gaan. Verder ben je verantwoordelijk voor de bar, de bediening, de keuken en voor het inplannen van mankracht en voor de inkoop. Deze taken voer je uit in samenspraak met de leiding van MidWest. De functie is niet altijd een 9 tot 5 baan; soms zul je bij avondevenementen ook als floormanager je mannetje moeten staan. De vacature is in eerste instantie voor zeven maanden. Loopt alles naar verwachting, dan overwegen we een verlenging of omzetting naar een vast dienstverband.

Werkzaamheden:

  • bemanning van de bar & cafe
  • aansturen medewerker(s), begeleiden van stagiair(es) en vrijwilligers
  • voorbereiden van evenementen (o.a. maken van draaiboek en planning en het klaarzetten van meubilair, audio visuele faciliteiten en buffetten
  • aannemen van aanvragen voor reserveringen, boekingen en evenementen
  • regelen van de dagelijkse personele bezetting in de kantine en bij evenementen en bijhouden van de gewerkte uren
  • zorgen voor de inkoop van catering, drank en non-food artikelen, budgettering en het voorraadbeheer ervan
  • dagelijkse schoonmaakwerkzaamheden en aansturing van schoonmakers

Je profiel

Wij zoeken een dynamische en krachtige persoonlijkheid met leidinggevende en hands-on ervaring in de horeca, bij voorkeur in de culturele sector, die het als een uitdaging ziet van MidWest een succes te maken. Je bent een duizendpoot en je vindt het prettig om onder onverwachte omstandigheden te functioneren. Soms is het druk, soms rustig, maar jij blijft altijd vrolijk en accuraat. Bij voorkeur zoeken we iemand uit de buurt, met affiniteit voor die buurt en haar bewoners en, natuurlijk, met een gastvrije en servicegerichte instelling!

We vragen

  • leidinggevende capaciteiten
  • ruime horeca-ervaring
  • verantwoordelijkheidsgevoel
  • initiatief en niet te beroerd om zelf ook flink de handen uit de mouwen te steken
  • zorgvuldigheid
  • een gastvrije en servicegerichte instelling

Het salaris

MidWest is een startende sociale onderneming. We bieden dus geen wondersalaris. Wel bieden we je een inspirerende werkplek, vol met leuke en creatieve ondernemers en de mogelijkheid er iets nog mooiers van te maken dan het nu is.

Interesse?

Stuur je sollicitatie (brief en cv) naar anita@inmidwest.nl

Terug naar nieuwsoverzicht

Ik wil MidWest-nieuws!


Email
Voornaam
Achternaam
Meld je aan voor onze nieuwsbrief en mis nooit meer iets in MidWest.