Elke vrijdag kookt er een buurtchef in de keuken van MidWest. Zo eten we iedere week het favoriete gerecht van een andere buurtgenoot. Deze maand koken Yasmine en Carmen.
- Vrijdag 22 september – Yasmine maakt een heerlijke Caraïbische zoete aardappelcurry met kikkererwten, gefrituurde oesterzwammen en rijst. Als toetje krijgen jullie chewy amandelboter cornflakebites. Comfortfood to the max!
- Vrijdag 29 september – Helemaal geïnspireerd door haar culinaire reis door Indonesië gaat Carmen sticky tempeh met rijst, kroepoek en sambal ’tomat” koken. Toe maakt ze Es Buah.
Vind je ’t leuk om zelf een keer te koken voor je vrienden, buren en collega’s, we zoeken nog buurtchefs voor de vrijdagen in september Stuur een berichtje naar luud@inmidwest.nl.
Wil je komen eten? Meld je hier aan (ajb vòòr donderdag 12u)!